昨年10月26日、台北駅2Fにプレオープンしたハイクラスのフードコート『微風台北車站』。約2800坪のフロアには、「牛肉麺競技館」「台湾夜市」など、テーマ別ショップが集まったエリアや、小龍包やベジタリアン料理の専門店など、約50店舗が入る“食の一大テーマパーク”です。今年1月25日には、グランドオープンを迎えました。
意外にもトンカツは、台湾ではポピュラーな食べ物。現地の日式(日本式)ラーメン店でも、必ずといっていいほどトンカツを置いているそうです。しかも豚肉が美味しいとのこと。そこで、らあめん花月嵐 台湾のメニューにも加えてみました。1日に平均40食も注文される大人気商品なのです。
言わずと知れたらあめん花月嵐の看板商品『嵐げんこつらあめん』。ブリーズ台北駅店では、『大蒜拳骨拉麺』という商品名で発売しています。価格はNT$160(日本円で約560円)。紹介文には、“史上最強拉麺”“本店超人氣商品NO.1”の文字が踊ります。台湾の人たちは、刺激的な言葉を好むのでしょうか?日本人にはちょっと気恥ずかしいですね(笑)。
げんこつらあめんの食べ方指南も、
台湾語ではこうなる!!